アダマス ブルゴーニュ シャルドネ

Supplier's note

アダマスのブルゴーニュ・シャルドネは、ピュアで繊細、そしてフィネスを兼ね備えた真のブルゴーニュブラン。*エルヴァージュ・アン・マッスの採用や新樽の使用率など、AOCブルゴーニュ魅力を最大限に引き出す醸造を行うことで、フレッシュで果実味の豊かなワインに仕上がっています。フルーツと酸のバランスが良く、シャルドネというセパージュの醍醐味を気軽にお楽しみいただけます。口に含むと香りがいっぱいに広がり、余韻も長く続きます。今すぐ飲んでお楽しみいただけるワイン。アペリティフにも最適です。冷たく冷やしてお召し上がり下さい。

Elevage en masse
（エルヴァージュ・アン・マッス）30hl大樽を使用すると、通常のブルゴーニュ樽よりもワインが樽と触れる面積が少ないため、樽の要素を吸い込み過ぎることなく、フルーティでピュアな果実の味わいを保つことが出来ます。